ANÁLISIS AMY`S BAKING COMPANY
INTRODUCCIÓN
Este es un analisis acerca de un tema en particular que susede en elos estados unidos, en un programa televisivo el cual tiene como objetivo poder ayudar a restaurantes que estan al borde de la quiebra, este tema tiene relacion con la auditoria y los sistemas de calidad del restaurante.
CUERPO:
Pues analisamos en clase dicho video el cual es un problema muy fuerte ya que los dueños son personas sin valores que solo querian ganar dinero, sin importar el servicio que daban a los comensales, entoces llega el chef gordon para poder ayudarlos pero ellos ponene una barrera muy fuerte mas la dueña Amy que no escucha lo que le dicen, su esposo le esconde todos los comentarios negativos de la gente, hasta los del chef Gordon donde le dice que la pizza esta muy cruda, ademas el dueño no le da las propinas a los meseros, en menos de un año circularon mas 50 diferentes meseros por lo mismo, que no estan conformes con lo que hacen los dueños, o simplemente los corren solo por aceptar las propinas, en el caso de este video se nota cuando el dueño corre a una mesera por tomar una propina la cual segun e no le corresponde, ademas es muy grosero con los comensales, al igual que la dueña.
CONCLUSIÓN
En conclusión vemos que este programa puede que haya servido para que dichos personajes fueran famosos, hay gente que solo va para verlos y tomarse fotos con ellos, eso es una posibilidad, pero tambien hay otra en la cual ellos no sepan como administrar dicho restaurante, tienen una vision cerrada pero esto nos ayuda a nosotros como estudiantes a fijarnos como algunas personas tienen este tipo de actitudes y mas el ambito turistico y restaurantero.
FUENTE DE CONSULTA
Gordon Ramsay. (2015). Pesadilla en la Cocina USA 7x01 Regreso a Amy's Baking Company. Agosto 30,2015, de Kitchen Nightmares Sitio web: https://www.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=GCkQfdPaCqI&app=desktop
